餐饮与烘焙 / 餐饮连锁运营负责人
让新套餐在各店同步落地
6家门店准备试推同一套餐，供货和出品标准已初定。
下面改变的是这份样例的条件，可以看到它怎样影响后续交接。
总部试点目标
具备演练条件- 从哪里接过来
- 客户描述与业务记录
- 谁来核对
- 总部运营
- 核对后交给下一步
- 供货与出品标准
核对 客户描述与业务记录 的来源与有效版本，由 总部运营 留下确认记录，再交接 总部试点目标。
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
出品与供货标准
具备演练条件- 从哪里接过来
- 总部试点目标
- 谁来核对
- 采购与出品负责人
- 核对后交给下一步
- 门店准备核对
核对 总部试点目标 的来源与有效版本，由 采购与出品负责人 留下确认记录，再交接 出品与供货标准。
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|---|---|
| 套餐标准V2 | 六家店同一套餐 | 总部确认V2出品与过敏原资料 |
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
门店准备表
资料待补- 从哪里接过来
- 出品与供货标准
- 谁来核对
- 店长
- 核对后交给下一步
- 人员培训交接
门店S-06 · 供应商只确认30份原料
活动数量随真实供货调整，不能虚报可售量
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|---|---|
| 套餐标准V2 | 六家店同一套餐 | 总部确认V2出品与过敏原资料 |
| 门店S-06 | 试点备料40份 | 供应商只确认30份原料 |
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
人员培训确认
资料待补- 从哪里接过来
- 门店准备表
- 谁来核对
- 培训与店长
- 核对后交给下一步
- 各店执行反馈
门店S-06 · 供应商只确认30份原料
活动数量随真实供货调整，不能虚报可售量
培训T-06 · 晚班未完成交接
总部发了资料不等于一线已经能执行
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|---|---|
| 套餐标准V2 | 六家店同一套餐 | 总部确认V2出品与过敏原资料 |
| 门店S-06 | 试点备料40份 | 供应商只确认30份原料 |
| 培训T-06 | 前厅与后厨均需了解新套餐 | 晚班未完成交接 |
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
门店执行日报
等待前序确认- 从哪里接过来
- 人员培训确认
- 谁来核对
- 各店店长
- 核对后交给下一步
- 差异复盘与调整
门店S-06 · 供应商只确认30份原料
活动数量随真实供货调整，不能虚报可售量
培训T-06 · 晚班未完成交接
总部发了资料不等于一线已经能执行
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|---|---|
| 套餐标准V2 | 六家店同一套餐 | 总部确认V2出品与过敏原资料 |
| 门店S-06 | 试点备料40份 | 供应商只确认30份原料 |
| 培训T-06 | 前厅与后厨均需了解新套餐 | 晚班未完成交接 |
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
差异调整记录
等待前序确认- 从哪里接过来
- 门店执行日报
- 谁来核对
- 总部运营
- 核对后交给下一步
- 人工验收与下一轮服务
门店S-06 · 供应商只确认30份原料
活动数量随真实供货调整，不能虚报可售量
培训T-06 · 晚班未完成交接
总部发了资料不等于一线已经能执行
展开这一步所依据的业务记录
| 记录 | 样例输入 | 当前核对状态 |
|---|---|---|
| 套餐标准V2 | 六家店同一套餐 | 总部确认V2出品与过敏原资料 |
| 门店S-06 | 试点备料40份 | 供应商只确认30份原料 |
| 培训T-06 | 前厅与后厨均需了解新套餐 | 晚班未完成交接 |
以上均为演示记录。正式业务需替换为客户自己的来源、版本与核对回执。
验收看什么：输入与交付物对应、异常有人接、确认有依据。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
试着补齐一个条件，看后面怎样变化
这份模型现在能做到哪一步？
- 现在可体验
- 查看样例业务记录、改变演练条件、核对前后依赖并导出交接表。
- 小燃Ai可以继续做
- 按你填写并确认的实际情况生成诊断、方案与协作任务；未提供的事实保持待确认。
- 进入你的业务前
- 核对真实资料、现有系统和接口权限，约定操作边界后配置、试跑与验收。
再看细一点：资料、异常与验收怎样衔接
01 · 业务目标
让新套餐在各店同步落地。6家门店准备试推同一套餐，供货和出品标准已初定。
02 · 准备资料
套餐标准V2 · 六家店同一套餐
门店S-06 · 试点备料40份
培训T-06 · 前厅与后厨均需了解新套餐
03 · 执行与分工
- 总部活动目标 · 总部运营承接，形成总部试点目标
- 供货与出品标准 · 采购与出品负责人承接，形成出品与供货标准
- 门店准备核对 · 店长承接，形成门店准备表
- 人员培训交接 · 培训与店长承接，形成人员培训确认
- 各店执行反馈 · 各店店长承接，形成门店执行日报
- 差异复盘与调整 · 总部运营承接，形成差异调整记录
04 · 例外怎样处理
两家店仍用V1配方表
不同配方不能当作同一服务体验；由总部运营核对。
供应商只确认30份原料
活动数量随真实供货调整，不能虚报可售量；由采购核对。
晚班未完成交接
总部发了资料不等于一线已经能执行；由店长核对。
同一笔业务，怎样交到不同岗位手上
以下为联动设计预览：同一业务对象、各岗位交接和未满足条件集中核对，正式系统按项目配置。
每一步，都有可以核对的交付物
下表沿用刚才的演练条件。点击任一交付物，可回到它对应的业务步骤。
| 交付物 | 谁来承接 | 当前样例状态 |
|---|---|---|
| 01 · 总部试点目标 | 总部运营 | 具备演练条件 |
| 02 · 出品与供货标准 | 采购与出品负责人 | 具备演练条件 |
| 03 · 门店准备表 | 店长 | 资料待补 |
| 04 · 人员培训确认 | 培训与店长 | 资料待补 |
| 05 · 门店执行日报 | 各店店长 | 等待前序确认 |
| 06 · 差异调整记录 | 总部运营 | 等待前序确认 |
来源与版本、完整字段、异常处理、责任人确认。食品与过敏原信息以实际产品及负责人确认内容为准。
这是落地模型的交付物设计，客户项目按实际范围和执行证据验收。
填写我的情况，让小燃Ai继续做
让小燃Ai把这件事展开
写下你的现状，生成可以继续核对和打磨的工作成果。